Работа посвящена исследованию возможности очистки сточных вод производства липидного концентрата (масла), полученного на основе личинок мухи «Черная львинка» (Hermetia Illucens). Очистка маслосодержащих сточных вод представляет собой непростую задачу ввиду специфики свойств и состояния масел, содержащихся в таких сточных водах. Как правило, сточные воды, содержащие жиры и масла, имеют высокую химическую потребность в кислороде (ХПК), биологическую потребность в кислороде (БПК), большое количество взвешенных веществ, масла, жиров, фосфатов и сульфатов. Для очистки подобных сточных вод используют разнообразные физико-химические способы. Однако поиск не-дорогих эффективных материалов для извлечения масел из водных сред является актуальной задачей.
Для очистки использовали измельченные плоды платана – лиственного дерева, широко распространен-ного в южной полосе Российской Федерации. Очистке подвергали модельные эмульсии, содержащие масло личинок «Черная львинка». Исследовано влияние на эффективность очистки таких факторов, как доза добавляемой биомассы плодов платана (ПП), длительность взаимодействия ПП с эмульсией, pHсреды. Установлено, что высокая эффективность очистки достигается при дозе ПП 1 г на 100 см3; pH =4; дли-тельности контакта не менее 10 минут.