39-47 стр.
Применение пробиотиков Bacillus subtilis B-8130 и Bacillus licheniformis B-4162 в составе кормовой смеси при выращивании личинок черной львинки Hermetia illucens оказало влияние на особенности аминокислотного профиля личинок. Наибольшее воздействие оказал B. licheniformis В-4162, который вызвал статистически значимое снижение уровня 10 из 18 основных аминокислот, в том числе, серосо-держащих аминокислот цистина и метионина. B. subtilis B-8130 продемонстрировал недостоверную тен-денцию к снижению общего содержания аминокислот, однако статистически значимо по сравнению с контролем снизил содержание цистина.
Выявленные изменения содержания аминокислот в личинках произошли на фоне увеличения их массы по сравнению с контрольной личинкой. Сделано предположение, что снижение уровня аминокислот связано с их расходом на образование глюкозы и метаболической энергии в более интенсивно развивающейся личинке на кормовой смеси с пробиотиком.
Выявленные изменения содержания аминокислот в личинках произошли на фоне увеличения их массы по сравнению с контрольной личинкой. Сделано предположение, что снижение уровня аминокислот связано с их расходом на образование глюкозы и метаболической энергии в более интенсивно развивающейся личинке на кормовой смеси с пробиотиком.
1. Van Huis A. Potential of insects as food and feed in assuring food security // Annual Review of Entomology. 2013. № 58. P. 563 – 583.
2. Barragan-Fonseca K.B., Dicke M., van Loon J.J.A. Nutritional value of the black soldier fly (Hermetia illu-cens L.) and its suitability as animal feed-a review // Journal of Insects as Food and Feed. 2017. Т. 3. № 2. P. 105 – 120.
3. Van Huis A. Insects as food and feed, a new emerging agricultural sector: a review // Journal of Insects as Food and Feed. 2020. Т. 6. № 1. P. 27 – 44.
4. Halloran A., Flore R., Vantomme P., Roos N. (Eds.). (2018). Edible insects in sustainable food systems. Cham: Springer.
5. Mertenat A., Diener S., Zurbrügg C. Black Soldier Fly biowaste treatment-Assessment of global warming po-tential // Waste management. 2019. Т. 84. P. 173 – 181.
6. Spranghers T., Ottoboni M., Klootwijk C., Ovyn A., Deboosere S., De Meulenaer B., Michiels J., Eeckhout, M., De Clercq P., De Smet S. Nutritional composition of black soldier fly (Hermetia illucens) prepupae reared on different organic waste substrates // J. Sci. Food Agric. 2017. № 97. P. 2594 – 2600.
7. Соколов И.В., Абалакин И.Н., Бастраков А.И. Свойства кормовых добавок из биомассы личинок в за-висимости от субстрата // Комбикорма. 2020. № 10. С. 41 – 43.
8. Cai M., Ma S., Hu R., Tomberlin J.K., Yu C., Huang Y., ... & Zhang J. Systematic characterization and pro-posed pathway of tetracycline degradation in solid waste treatment by Hermetia illucens with intestinal microbiota // Environmental Pollution, 2018. № 242. P. 634 – 642.
9. Mazza L., Xiao X., ur Rehman K., Cai M., Zhang D., Fasulo S., ... & Zhang J. Management of chicken manure using black soldier fly (Diptera: Stratiomyidae) larvae assisted by companion bacteria // Waste Management, 2021. № 102. P. 312 – 318.
10. Ильин Д.Ю., Соколов И.В., Бастраков А.И., Ильина Г.В., Сашенкова С.А. (2018). Использование термофильного гриба Thielavia terrestris с целью оптимизации органического субстрата для личинок Her-metia illucens. In Инновационные технологии в АПК: теория и практика (P. 68 – 71).
11. Mwaniki Z.N., Kiarie E. Standardized ileal digestible amino acids and apparent metabolizable energy con-tent in defatted black soldier fly larvae meal fed to broiler chickens // Canadian Journal of Animal Science, 2018. № 99 (2). P. 211 – 217.
12. Ленинджер А.Л. Основы биохимии. М.: Мир, 1985. Т. 1. 365 с.
13. Шевченко О.П., Олефиренко Г.А., Червякова Н.В. Гомоцистеин. М., 2002. 65 с.
2. Barragan-Fonseca K.B., Dicke M., van Loon J.J.A. Nutritional value of the black soldier fly (Hermetia illu-cens L.) and its suitability as animal feed-a review // Journal of Insects as Food and Feed. 2017. Т. 3. № 2. P. 105 – 120.
3. Van Huis A. Insects as food and feed, a new emerging agricultural sector: a review // Journal of Insects as Food and Feed. 2020. Т. 6. № 1. P. 27 – 44.
4. Halloran A., Flore R., Vantomme P., Roos N. (Eds.). (2018). Edible insects in sustainable food systems. Cham: Springer.
5. Mertenat A., Diener S., Zurbrügg C. Black Soldier Fly biowaste treatment-Assessment of global warming po-tential // Waste management. 2019. Т. 84. P. 173 – 181.
6. Spranghers T., Ottoboni M., Klootwijk C., Ovyn A., Deboosere S., De Meulenaer B., Michiels J., Eeckhout, M., De Clercq P., De Smet S. Nutritional composition of black soldier fly (Hermetia illucens) prepupae reared on different organic waste substrates // J. Sci. Food Agric. 2017. № 97. P. 2594 – 2600.
7. Соколов И.В., Абалакин И.Н., Бастраков А.И. Свойства кормовых добавок из биомассы личинок в за-висимости от субстрата // Комбикорма. 2020. № 10. С. 41 – 43.
8. Cai M., Ma S., Hu R., Tomberlin J.K., Yu C., Huang Y., ... & Zhang J. Systematic characterization and pro-posed pathway of tetracycline degradation in solid waste treatment by Hermetia illucens with intestinal microbiota // Environmental Pollution, 2018. № 242. P. 634 – 642.
9. Mazza L., Xiao X., ur Rehman K., Cai M., Zhang D., Fasulo S., ... & Zhang J. Management of chicken manure using black soldier fly (Diptera: Stratiomyidae) larvae assisted by companion bacteria // Waste Management, 2021. № 102. P. 312 – 318.
10. Ильин Д.Ю., Соколов И.В., Бастраков А.И., Ильина Г.В., Сашенкова С.А. (2018). Использование термофильного гриба Thielavia terrestris с целью оптимизации органического субстрата для личинок Her-metia illucens. In Инновационные технологии в АПК: теория и практика (P. 68 – 71).
11. Mwaniki Z.N., Kiarie E. Standardized ileal digestible amino acids and apparent metabolizable energy con-tent in defatted black soldier fly larvae meal fed to broiler chickens // Canadian Journal of Animal Science, 2018. № 99 (2). P. 211 – 217.
12. Ленинджер А.Л. Основы биохимии. М.: Мир, 1985. Т. 1. 365 с.
13. Шевченко О.П., Олефиренко Г.А., Червякова Н.В. Гомоцистеин. М., 2002. 65 с.